Semínka ke klíčení ´Microgreens´

Zdravé klíčky bazalky se sladkou citrusovou příchutí tzv. Microgreens. Jsou oblíbené kuchaři k podávání se sladkými dezerty nebo jako dokonalé chuťové překvapení do koktejlů.

Klíčky hořčice Red Frills lze sklízet asi po 1 týdnu. Mladé listy Baby leaf můžete sklízet cca po 4 týdnech.  Lahodné kořeněné listy jsou ideální do salátu i jako zdobení burgru, masa, aj.  

Bleskurychlé klíčky lze sklízet již po týdnu. Máslový list kadeřavé kapusty je ideální do smoothie.

Mizuna je známá i jako japonská hořčice. Klíčky mizuny lze sklízet asi po 1 týdnu. Mladé lístky, s krásně pilovitým okrajem listu, můžete sklízet asi po 3 týdnech. Mizuna má jemnou hořčičnou chuť, která se skvěle hodí do salátů a studených sýrových pokrmů.

Mikro listy lze sklízet asi po 2 týdnech. Chuť brutnáku se dobře kombinuje s rybími pokrmy a sendviči.